El 5 de Octubre tuvo lugar la XXXVII edición del Concurso de San Donis bajo la organización del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia. Se celebró en los apartados de ´mocadorá´ y ornamentación comercial y contando en su fase final con la participación de 13 hornos-pastelerías tradicionales.

En esta edición de 2018 el fallo correspondió a un jurado compuesto por profesionales del sector, representantes de organizaciones de consumidores, profesores de Bellas Artes y representantes de medios de comunicación. Estos fueron los galardonados:

APARTADO MOCADORÁ

• Primer premio: Pastelería Galán (Avda Corts Valencianes, 92 – Albal)
• Segundo premio: Forn Llatzer (c/ Aparicio Albiñana, 5 – Valencia)
• Tercer premio: Cifre Creaciones Artesanas (Avda Campanar, 5 – Valencia)

APARTADO ESCAPARATE Y ORNAMENTACIÓN COMERCIAL

• Primer premio: Pastelería Galán (Avda Corts Valencianes, 92 – Albal)
• Segundo premio: Cifré Creaciones Artesanas (Avda Campanar, 5 – Valencia)
• Tercer premio: Forn Artesá Les Netes de Rafaelet (c/ Alta del Mar, 61 – Valencia)

Fuente: Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia