A.P.P.P.A.: CELEBRADO EL CONCURSO DEL ROSCÓN DE REYES DE LA COMARCA DE L´ALACANTÍ![]() El concurso, que cumplía su XV edición, tuvo lugar el pasado 29 de Diciembre (inicialmente estaba fijado para el 2 de Enero) bajo la organización del Gremio de Panadería y Pastelería de la Comarca de L´Alacantí. Tras la deliberación del Jurado correspondiente, los premiados fueron los siguientes: ROSCÓN TRADICIONAL - Primer Premio: Panadería Ferri Santa María, c/ José Músico Torregrosa, 3 03112 Villafranqueza (Alicante) - Segundo Premio: Artesano Panadería Pastelería (Carlos Quetcuti), c/ Isabel la Católica, 6 03007 Alicante - Tercer Premio: Confitería Panadería Cafetería San Vicente (Fela y Frany), c/ San Vicente, 48 03004 Alicante. Estos fueron los finalistas: - 1º El Pan de TIna, c/ Ecuador, 13 03008 Alicante - 2º Panadería Bollería La Asturiana, c/ Sevilla, 46-48 03012 Alicante - 3º Manuel Pérez Salas , c/ Catedrático La Fuente Vidal, local 6, 03007 Alicante El Jurado deliberador del concurso estuvo formado por: - Francisco Pérez Ortega, ex-Presidente del Gremio de Panadería y Pastelería Comarca de L´Alacantí - Óscar Fernández Torre, Asesor Laboral y Fiscal de A.P.P.P.A. - Fernando Roncal Ena (Ex-Asesor Laboral de A.P.P.P.A. - Ángel Llopis Pastor, industrial panadero. Asimismo, estuvieron presentes en el concurso el Presidente de la Asociación Provincial de Panadería y Pastelería de Alicante (APPPA), Trinitario Muñoz Rodríguez; y el Presidente del Gremio de Panadería y Pastelería de la Comarca L´Alacantí, Antonio Bardisa Segura. Fuente de texto y fotos: Lupe, APPPA
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