ceopan
Facebook Twitter Youtube
usuario: contraseña:

AGRAPAN: FINALIZADO CON ÉXITO EL CURSO DE INICIACIÓN A LA PANADERÍA


La Asociación Profesional de Fabricantes de Pan de Granada y Provincia (AGRAPAN) celebró los días 8 y 9 de Abril un Curso de Iniciación en Panadería, impartido por el técnico y maestro panadero de la Escuela, José Ruiz Caballero. El objetivo del mismo es que los asistentes, todos amantes a la panadería, estudiaran a fondo las materias primas necesarias para la elaboración del pan, conocieran la masa madre, las etapas de panificación y algunas recetas típicas de Granada, como la Salaílla, hornazos, etc, sin olvidar otras elaboraciones como pan sin aditivos, pan de alta hidratación y pan de centeno.

El curso fue un éxito y contó con unos participantes que demostraron tener pasión por este ancestral oficio, amasaron sus propias masas de forma manual e individualmente, realizando piezas que se llevaron posteriormente a su casa.

Fue una gran experiencia para todos, incluso, cuando terminaron el curso, estaban ilusionados y nuestro maestro panadero consiguió transmitirles toda esa pasión que él tiene por el pan.

En AGRAPAN seguiremos organizando cursos para apasionados / as del pan y, como siempre, para profesionales. Si queréis estar informados enviarnos un correo con vuestros datos a agrapan@hotmail.com y os mantedremos al corriente de toda la oferta formativa.

Fuente de texto y fotos: Fátima Orihuela-AGRAPAN

FacebookdeliciousdiggtechnoratiyahoomeneamefresquiMister Wong
2014-04-15 | Enviar Imprimir Ver en PDF
20201019 21:11:06 [3 total errors]
@ include_once(/home2/dg65y1nn6llb/public_html/core/items/modulo_items.php): failed to open stream: No such file or directory @ [index] :199 controllerPublic () @ [modulo_controller] :945 customHead ("public") @ [modulo_custom] :85 getHeadSmartportal ("ceopan") @ [modulo_smartportal] :4699 SmartPortalModulesController doFunctionModule ("items","attachedmedia","1824") @ [modulo_smartportalmodules] :330 SmartPortalModulesController doFunctionModule -> [modulo_smartportalmodules:330]
@ include_once(): Failed opening '/home2/dg65y1nn6llb/public_html/core/items/modulo_items.php' for inclusion (include_path='.:/opt/alt/php56/usr/share/pear:/opt/alt/php56/usr/share/php') @ [index] :199 controllerPublic () @ [modulo_controller] :945 customHead ("public") @ [modulo_custom] :85 getHeadSmartportal ("ceopan") @ [modulo_smartportal] :4699 SmartPortalModulesController doFunctionModule ("items","attachedmedia","1824") @ [modulo_smartportalmodules] :330 SmartPortalModulesController doFunctionModule -> [modulo_smartportalmodules:330]
@ mktime(): You should be using the time() function instead @ [index] :199 controllerPublic () @ [modulo_controller] :945 customHead ("public") @ [modulo_custom] :113 rssDisplayHeadLink ("http:\/\/www.ceopan.es","ceopan") @ [modulo_rss] :356 rssGetLink (("226","274","276","281","282","283","284","285","287","288","289","290","291","292","293","295","296","297","298","302","303","304","307","308","312","319","322","323","325","326","327","328","329","331","332","333","335","336","337","339","341","342","344","346","347","348","349","352","357","358","359","361","362","363","364","365","366","368","370"),"all","http:\/\/www.ceopan.es","ceopan","items",63139) @ [modulo_rss] :257 mktime () -> [modulo_rss:257]

Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios. Si continúan navegando consideramos que aceptan su uso. Más información X Cerrar