ceopan
Facebook Twitter Youtube
usuario: contraseña:

DÍA MUNDIAL DEL PAN: UN AÑO MÁS LA ASOCIACIÓN DE PANADEROS DE BIZKAIA CELEBRÓ EL DÍA MUNDIAL DEL PAN EN EL ARENAL DE BILBAO


Con motivo de la Celebración del Día Mundial del Pan (el 16 de Octubre), la Asociación de Panaderos de Bizkaia instaló una carpa en la zona de los Tinglaos de Bilbao, donde se expuso una variedad de 60 panes, y tres azafatas invitaban a los viandantes a la degustación de una rebanada de pan bañada en aceite de oliva Virgen Extra de la Rioja Alavesa, y Sal del Valle de Añana. La jornada tuvo un éxito total, repartiéndose alrededor de 4.500 rebanadas durante las 10 y las 14 horas.

Asimismo, en la exposición preparada para este día se detallaba la historia del pan desde tiempos prehistóricos, y su adaptación en formas, tamaños y variedades a los tiempos actuales. En la misma jornada se repartieron unos dípticos informativos (con el apoyo del Consejo de Farmacéuticos de Euskadi y el Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Euskadi), donde se describe la importancia de este alimento dentro de una dieta sana y equilibrada como es la Mediterránea, intentando aclarar los falsos mitos que este alimento ha ido arrastrando en los tiempos sobre si engorda, si produce colesterol, etc.

Este año se sumó a la iniciativa Nutella, quien repartió en este mismo acto, 600 bollos de pan con dos monodosis de Nutella, y proyectó un vídeo dedicado a nuestra profesión.

Por otra parte, el Presidente de la Asociación, José María Elguezábal, fue entrevistado con motivo de esta festividad por el diario DEIA. Abajo se puede descargar la misma en formato pdf.

Fuente de texto y fotos: Asociación de Panaderos de Bizkaia

Ficheros Asociados
Entrevista José María Elguezábal Deia 16-oct-2013Descarga de ficheros
FacebookdeliciousdiggtechnoratiyahoomeneamefresquiMister Wong
2013-10-21 | Enviar Imprimir Ver en PDF

Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios. Si continúan navegando consideramos que aceptan su uso. Más información X Cerrar