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APPPA: CELEBRADO EL XIV CONCURSO DE COCA AMB TONYINA EN ALICANTE


El pasado 17 de Julio se celebró en Alicante, en la sede del Gremio de Panadería y Pastelería de la Comarca de L ´Alacantí, en la calle Capitán Dema, 30, la XIV edición del Concurso de Coca amb Tonyina. Bajo la organización del mencionado Gremio, participaron en el evento 26 concursantes, resultando ganadores por este orden:

 - PRIMER PREMIO: Fermina Grustán Galbis, de la panadería Don Pan, de la calle Alférez Díaz Sanchís, 3, en Alicante.

 - SEGUNDO PREMIO: Panadería José Manuel Baeza SL, de la calle Fernando Díaz de Mendoza, 15, en el barrio de San Gabriel, en Alicante.

 - TERCERO PREMIO: José Baeza Martínez, de la calle Alcalde Suárez Llanos, 8 de Alicante.

Los finalistas fueron:

 - 4º Panadería La Asturiana, en la C/ Sevilla 48, de Alicante

 - 5º Panadería José María García SL, en la avda Conde Lumiares 5, de Alicante

 - 6º Panadería Paqui (Francisca Martínez Dolo), en la Avda Jijona 26, de Alicante

El Jurado que deliberó en el concurso estuvo compuesto por Rafael Muñoz Gómez (Director Territorial de Economía, Industria, Turismo y Empleo de Alicante); José Ramón Viejo González (Director del Centro de Formación del Servef de Alicante); María Vázquez Sellán (Agente de Sección, Ordenación y Promoción de la Consellería de de Comercio de Alicante); Juan Luis García Olmedo (Relaciones Institucionales de la Asociación de la Prensa Alicantina); Olga Saeta Azorín (Directora Comercial Cadena SER); Óscar Fernández Torre (Asesor Fiscal y Laboral de APPPA); José Manuel Carrasco Bufort (Representante de Harinas Bufort); Francisco Pérez Ortega (Ex-Presidente del Gremio de Panadería y Pastelería Comarca L´Alacantí); Trinitario Muñoz Rodríguez (Presidente de la Asociación Provincial de Panadería y Pastelería de Alicante APPPA); y Antonio Bardisa Segura (Presidente del Gremio de Panadería y Pastelería de la Comarca L´Alacantí).

Fuente de texto y fotos: Lupe, APPPA

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2013-06-20 | Enviar Imprimir Ver en PDF

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