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GREMI DE FORNERS DE LES TERRES DE LLEIDA: PASTEL DE CARNAVAL PARA CONMEMORAR ESTAS FIESTAS


Los panaderos de Lleida, conjuntamente con la hermandad de Pau Pi y el Ayuntamiento de Lleida, estosdos últimos organizadores de los carnavales de la capital ilerdense, han creado un Pastel de Carnaval para conmemorar estos días de fiesta en la ciudad.

Con el fin de unificar la forma de elaborar este "Pastís de Carnaval" se han establecido una serie de premisas y recomendaciones para su elaboración:

 - Peso: 200 gramos

 - Formato: Careta de Carnaval

 - Tipo: Brioix, hojaldre, bizcocho

 - Relleno: Nata, trufa o crema

 - Precio: 4 € / unidad

El pastel se comercializará durante las fechas del carnaval, esto es, del 15 al 22 de Febrero, conjuntamente con la careta de carnaval. La presentación ante los medios de comunicación se realizó el pasado 10 de Febrero, a la que corresponden las imágenes adjuntas.

Fuente de texto y fotos: Gremi de Forners de les Terres de Lleida

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2012-02-16 | Enviar Imprimir Ver en PDF

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