Congreso de la UIB

Se ha iniciado esta mañana el Congreso de la UIB en el Palacio  de Congresos de Granada. La primera reunión que ha tenido lugar ha sido la de la Unión Internacional de Pasteleros (UIPC). A continuación se ha celebrado el Congreso la Unión Internacional de Panadería y de la Panadería-Pastelería (UIB). En esta última han estado presentes miembros de CEOPAN: José María Fernández del Vallado, Secretario General de la UIB, Andreu Llargués, Presidente en funciones de CEOPAN y Ramón Gil Fernández, Interventor de la Confederación. 

Asamblea General de la UIPC

Andreu Llargués (izda) y Ramón Gil Fernández (dcha), durante el Congreso de la UIB