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FIESTA DEL PAN DE ALFACAR

Alfacar (Granada), 20 y 21 de Septiembre de 2014


La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pan de Alfacar organiza los días 20 y 21 de Septiembre en la localidad la Fiesta del Pan de Alfacar, en colaboración con El Ayuntamiento del municipio y la Asociación Profesional de Fabricantes y Expendedores de Pan de Granada y Provincia (AGRAPAN). A continuación detallamos el programa completo:

SÁBADO 20 SEPTIEMBRE

 - 12:00-16:00 horas: Degustación gastronómica con Pan de Alfacar a cargo de empresas hosteleras en la plaza del Ayuntamiento.

 - 17:30-20:00 horas: Talleres de elaboración de pan para público en general. Lugar: Cooperativa Copalvi. Inscripción previa en agrapan@hotmail.com.

 - 19:00-20:00 horas: El pan como alimento primordial, aspectos saludables, nutricionales y funcionales. Impartida por la Dra. Fátima Olea Serrano, Catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada, en el Teatro Municipal de Alfacar.

 - 18:00-20:00 horas: Talleres infantiles.

DOMINGO 21 SEPTIEMBRE

 - 10:00-11:00 horas: Desayuno saludable: Características saludables y sensoriales de un desayuno equilibrado. Cata de pan dirigida a los participantes en el desayuno por la Dra. Mª Luisa Lorenzo Tovar, profesora titular del Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada, en el Ayuntamiento de Alfacar.

 - 11:30 horas: Presentación del primer Pan de Alfacar certificado, en el Ayuntamiento de Alfacar.

 - Degustación de migas y platos con Pan de Alfacar.

 - Talleres y animación para los más pequeños.

Para más información e inscripciones:

Telfs: 958 202 023 - 655 857 490

Correo electrónico: agrapan@hotmail.com

Fuente de texto e ilustración: Fátima Orihuela-AGRAPAN

 

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2014-09-18 | Enviar Imprimir Ver en PDF

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