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I JORNADAS "AVANCES Y CONTROVERSIAS EN NUTRICIÓN Y SALUD"

Madrid, Universidad Complutense, 4 y 5 de Marzo de 2014


La Universidad Complutense de Madrid (UCM) y la Asociación de Estudios Nutricionales (ASEN) celebran las 1ª Jornadas UCM-ASEN sobre los avances y controversias en la nutrición y la salud el 3 y 4 de Marzo en Madrid, en la Facultad de Farmacia de la UCM.

Rosa Mª Ortega Anta, directora de varios cursos de COINSA y de Magíster y Experto en Nutrición de la UCM, es una de las directoras de estas jornadas.

Está dirigido a Licenciados / Graduados en Farmacia, Medicina, Nutrición Humana y Dietética, Enfermería, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biólogos, Ingenieros y Agrónomos. Profesores de Secundaria, de FP, de Educación Infantil / Primaria y otros educadores. Y a Licenciados / estudiantes interesados en el tema de la nutrición.

Durante las jornadas se van a plantear temas de actualidad y el interés prioritario en la mejora nutricional de la población, como base para lograr un beneficio sanitario y funcional, que contribuya a mejorar la calidad de vida y disminuya el coste de atención sanitaria.

Además se va a incidir de manera especial en la problemática sanitaria y funcional asociada a la excesiva ingesta de sodio, deficiencias en vitaminas y minerales, errores existentes en relación con el concepto de dieta mediterránea.

Por otra parte, se presentarán datos de los últimos estudios e iniciativas encaminadas a prevenir / combatir diversas enfermedades (diabetes, cardiovasculares, alergias e intolerancias alimentarias, neoplasias...).

Se adjunta en descarga programa y boletín de inscripción.

Fuente de texto: COINSA

Ilustración: UCM

 

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2014-02-24 | Enviar Imprimir Ver en PDF

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