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TODO LISTO PARA LA IV JORNADA DE DIFUSIÓN TECNOLÓGICA DE INNOPAN

Se celebrará el miércoles 15 de Junio en Lleida



El Centro de Difusión Tecnológica del Sector Panadero (Innopan) organizará por cuarta ocasión su Jornada de Difusión Tecnológica el miércoles 15 de Junio en Lleida, en concreto, en el Auditori Joan Oró (Edificio CeDiCo), dentro del Parque Científico y Tecnológico de Lleida, en el Parc Gardeny.

La Jornada se desarrollará bajo el título "Aportar Valor Añadido a los Productos de Panificación", en la que se tratarán temas relativos a pan y salud, trazabilidad, marcas de garantía de calidad y materias, poniendo colofón un taller práctico dirigido por un pannier y un maestro panadero. Indicar que el día anterior, en horario vespertino, se celebrará en este mismo lugar el Comité Ejecutivo de CEOPAN.

Más información en www.innopan.com

A continuación, reproducimos el programa oficial:

Fuente texto y gráficos: Innopan

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2011-06-13 | Enviar Imprimir Ver en PDF

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