MÁSTERCLASS DEL DIRECTOR TÉCNICO DE ESPIGAS, JAVIER MORENO, EN MURCIA![]() Los días 16 y 17 de Mayo, el Director Técnico de la Selección Española de Panadería Artesana (´Espigas´), Javier Moreno, estuvo en la Escuela de Hostelería de La Flota, en Murcia. Durante ambas jornadas realizó una masterclass para los alumnos del ciclo de panadería y pastelería. Asimismo, ejerció como padrino del curso académico 2018-2019. Reseñar que Moreno fue antiguo alumno en dicho centro.
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