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ARRANCAN EL 7 DE MAYO EN VALENCIA LAS MASTERCLASS 2019 DE LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE PANADERÍA ARTESANA

Últimos días para poder inscribirte. Recordaros que la asistencia es gratuita pero limitada


Después del gran éxito de asistencia y de organización de las masterclass impartidas por Los Espigas el año pasado, regresamos con fuerza en 2019. La primera del presente ejercicio tendrá lugar el próximo día 7 de Mayo en el concesionario Ford Vedat Mediterráneo en Catarroja, Valencia.

La masterclass será impartida precisamente por el Seleccionador Nacional del equipo Espigas, Arturo Blanco, y está dirigida a empresarios de sector y afines de la provincia. Durante la misma se realizarán elaboraciones en directo, con horno de SALVA desplazado a dicho concesionario Ford para la ocasión, y versará sobre masas madres, los productos más demandados en el mercado, metodologías y procesos.

LA sesión comenzará a las 17:30 horas y finalizará hacia las 20:00 horas. La asistencia es GRATUITA y para acudir debéis confirmarlo lo antes posible en el mail srodriguez@ceopan.es ó en el teléfono 665 507 685, ya que el aforo es limitado.

Estas masterclass están organizadas por la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (CEOPPAN) y cuenta con el patrocinio de Ford, SALVA e Intersicop.

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2019-05-03 | Enviar Imprimir Ver en PDF
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