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CELEBRADA CON ÉXITO LA MASTERCLASS DE FORD EN EL CONCESIONARIO GARAJE MODERNO DE VITORIA


Ayer Vitoria acogió una de las últimas masterclass de panadería artesana del año que imparten los miembros de la Selección Nacional de Panadería Artesana (Espigas) bajo el patrocinio de Ford. En esta ocasión el escenario elegido fue el concesionario Garaje Moderno en la capital alavesa y Unai Elgezábal, de Gure Ogia, el “espiga” encargado de impartirla.

La respuesta del público fue satisfactoria, disfrutando de una sesión una vez más con horno de SALVA para la ocasión, y con mucha participación de los asistentes, donde no faltó, por supuesto, el humor. Durante la misma se llevó a cabo una demostración práctica y teórica sobre elaboración de panes artesanos, incluso se pudieron probar las piezas elaboradas expresamente para esta cita.

Señalar que acudió a esta masterclass el Presidente de la Asociación de Panaderías de Álava, Óskar Garro.

La siguiente masterclass será este mismo jueves 22 de Noviembre en Oviedo.

Álbum de fotos aquí

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2018-11-21 | Enviar Imprimir Ver en PDF

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