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PROSIGUE EL CALENDARIO DE MASTERCLASS DE FORD EN TIERRAS LEVANTINAS EL 18 DE OCTUBRE EN GANDÍA


Dos días después de la cita de Villarreal, será el turno de Gandía (Valencia). El 18 de Octubre esta localidad levantina acoge una nueva masterclass de los miembros de la Selección Española de Panadería Artesana (Espigas) patrocinada por Ford. Una vez más Javier Moreno, Director Técnico del combinado nacional, será el encargado de impartirla.

Tendrá lugar en Ford Valsur Car Gandía, en Gran Vía Castell de Bairén, 9 46701 de Gandía. El evento tiene previsto su comienzo a las 17:30 horas y su finalización hacia las 20:00 horas.

Será una jornada de demostración práctica y charla teórica sobre elaboración de panes artesanos dirigida a profesionales del sector y entusiastas del pan de calidad artesano.

Se incluirán elaboraciones con masa madre, multicereales y harinas integrales utilizando mesa de trabajo, pizarra, masas elaboradas y horno propio de SALVA instalado en el concesionario.

La inscripción es gratuita y podéis solicitarla en el teléfono 665 507 685 ó en el correo electrónico ceopan@ceopan.es(Sonia Rodríguez).

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2018-10-09 | Enviar Imprimir Ver en PDF

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