Un año más, y ya van 32 ediciones con la actual, el Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia ha celebrado su tradicional Concurso de dulces tradicionales y de escaparates de Pascua.

En el concurso, a cuya fase final accedieron 19 hornos-pastelerías, se contemplaron todos los formatos de dulces tradicionales de nuestra Pascua valenciana (panquemados, tortas de pasas y nueces y monas).

También se premiaron los 3 mejores establecimientos (tienda y escaparate) ornamentados con motivos de la Pascua.

Los ganadores de cada una de las especialidades en la presente edición han sido los siguientes:

APARTADO ESCAPARATE Y TIENDA
VICENTE GARCIA CORBERA, Regne de Valencia, 6 1º 
FORN ARTESÁ RAFELET, Alta del Mar, 61 2º 
FORN DE GERMÁN, Mayor de Nazaret, 132 3º

APARTADO PANQUEMADO
1º FORN ARTESÁ RAFELET
2º CIFRE CREACIONES ARTESANAS
3º LA TAHONA DEL ABUELO

APARTADO TORTAS DE PASAS Y NUECES
1º VICENTE GARCIA CORBERA
2º FORN DE MANUELA
3º FORN ARTESÁ RAFELET

APARTADO MONAS
1º FORN DE MANUELA
2º CIFRE CREACIONES ARTESANAS
3º FORN ARTESÁ RAFELET