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La Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN) es una Asociación Patronal, sin ánimo de lucro, que integra en su seno a las Asociaciones y Gremios de fabricantes y expendedores de pan tradicional existentes en España.
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CIRCULAR INFORMATIVA DE CEOPPAN SOBRE LA NORMA DE CALIDAD DEL PAN
El BOE nº 113, de 11 de Mayo de 2019, publica el RD 308/2019, de 26 de Abril, por el que se aprueba la norma de calidad para el pan.
Se adjunta el texto completo de ... [Leer más]FORMACION
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